Ciambella al cioccolato
Chocoladeliefhebbers opgelet! Duik de keuken in, verzamel alle ingrediënten die nodig zijn voor volgend recept – een groot gedeelte zul...
top of page
Thijs Marleen
- 6 nov. 2022
- 2 minuten
Amaretto-cake op een herfstdag
Zelfs de nazomer lijkt nu echt voorbij en de eerste echt herfstige, kille dagen melden zich. Wind, regen en in huis toch al eens een keer...
145 weergaven
Thijs Marleen
- 23 okt. 2022
- 2 minuten
Neive en de geur van wijn
In de zachte heuvels van Piemonte slingeren de wegen zich door de wijngaarden. De herfstkleuren van de wijngaarden geven aan dat de...
59 weergaven
Thijs Marleen
- 5 sep. 2022
- 5 minuten
Paestum : de Griekse stad in Italië
In heel Italië word je her en der ondergedompeld in de Romeinse beschaving, maar wie naar Campanië trekt, zal ook de sporen ontdekken die...
71 weergaven
Thijs Marleen
- 13 feb. 2022
- 2 minuten
Valentijn ... tijd voor sweet Italian Red Lips
Ook aan de vooravond van Valentijnsdag is er zeker al plaats voor relaxte vibes en rode cocktails. Met een heerlijk frisse gin,...
75 weergaven
Thijs Marleen
- 15 jan. 2022
- 2 minuten
Pronto, pronto... Suppli al telefono 📞 📞 📞
Als je door Rome reist, is het onmogelijk om te vertrekken zonder er de heerlijke supplì al telefono te hebben geproefd. De ietwat...
152 weergaven
Thijs Marleen
- 12 sep. 2021
- 2 minuten
Zachte Amaretti Morbidi uit Sassello
Het klinkt dan misschien als een 'dodelijk lekker' koekje, maar eigenlijk is morbidi niets anders dan 'zacht' in het Italiaans. Deze...
154 weergaven
Thijs Marleen
- 19 mrt. 2021
- 3 minuten
Zeppole di San Guiseppe
In Italia wordt la festa del papà, Vaderdag, niet in juni gevierd, maar op 19 maart. Deze dag is gewijd aan San Giuseppe of Sint-Jozef:...
136 weergaven
Thijs Marleen
- 6 mrt. 2021
- 2 minuten
Festa della Donna
Het is weer zover, 8 maart: Internationale vrouwendag. Een dag met heel wat geschiedenis, maar in Italië zeker ook een dag waarop alle...
89 weergaven
Thijs Marleen
- 14 feb. 2021
- 2 minuten
Napolitaanse Migliaccio als carnavalsdessert
De 'Migliaccio' is een typisch Napolitaans carnavalsgerecht: een griesmeelcake bereid met ricotta , eieren en melk en op smaak gebracht...
35.028 weergaven
Thijs Marleen
- 7 feb. 2021
- 2 minuten
Il Bombardino, een bom van een drankje
Het klinkt niet alleen als een bom, maar zo komt het ook binnen op een ijskoude dag als vandaag. Il Bombardino is dé wintercocktail bij...
730 weergaven
Thijs Marleen
- 4 feb. 2021
- 3 minuten
Via dell'Amore, het pad van de liefde💚🤍❤️
In de liefde krijgen we vaak te maken met grote hoogten, diepe dalen, en vergt het wel soms een inspanning om het pad weer te effenen… In...
367 weergaven
contactdolcefartut
- 29 jan. 2021
- 4 minuten
Poëzie per post, recht naar het vrouwenhart... 💚🤍❤️
De Italiaanse film over de ietwat stuntelige postbode in Il Postino is zonder twijfel één van mijn lievelingsfilms. Het verhaal brengt...
190 weergaven
contactdolcefartut
- 5 jan. 2021
- 2 minuten
La Befana en haar Befanini koekjes 🧹
Iedereen kent bij ons Sinterklaas en de kerstman, maar in Italië maakt La Befana net zo goed deel uit van de eindejaarsperiode als bij...
56 weergaven
contactdolcefartut
- 3 sep. 2020
- 2 minuten
Terug naar de bron
Als ik "San Pellegrino" zeg, denken jullie allemaal aan een glas licht bruisend water. In de cafés en restaurants van ons eigen...
124 weergaven
contactdolcefartut
- 13 aug. 2020
- 3 minuten
Procida... piccola ma bellissima isola italiana💚🤍❤️
"Procida...? Wat valt daar nu te beleven? Da's toch maar een eiland van een zakdoek groot..." Inderdaad piepklein, maar 4 km²...
52 weergaven
contactdolcefartut
- 13 aug. 2020
- 2 minuten
Piticchio...een Italiaanse droom 💚🤍❤️
Piticchio, dat klinkt klein en lief....en dat is het ook. Piticchio is een dorp in de gemeente Arcevia in de afgevlakte bergketen van de...
126 weergaven
contactdolcefartut
- 13 aug. 2020
- 2 minuten
Baden in de Bagni di San Filippo 💚🤍❤️
Werkdruk, files, tijdsgebrek, stress, gezondheidsklachten ... Wat willen we allemaal graag even ont-stressen en wegdromen in een heerlijk...
356 weergaven
bottom of page