Deze pistachetaart is één van die recepten die elke hobbybakker in zijn/haar repertoire moet hebben. Bij mij huis heb ik zo'n systeem waarbij ik mijn creaties laat beoordelen door mijn volwassen kinderen, buren of vrienden. Een recept slaagt of faalt, wat betekent dat als de recepten goed genoeg zijn, ik er een blog over schrijf en terug opnieuw zal maken telkens wanneer we iets te vieren hebben. Elke taart krijgt of heeft meestal een naam, of het nu een sneeuwster is, of ch

Wie vrijwillig een actieve vulkaan beklimt, heeft óf een midlifecrisis óf een rotsvaste drang naar avontuur. Bij ons is het dat laatste....

Reis mee naar Trapani, waar de zon schittert op witte zoutvlaktes en oude windmolens verhalen van vroeger fluisteren.

Ontdek Catania tijdens een rondreis door Sicilië. Bezoek de basiliek van Sant’Agata, proef de beroemde cassatelle bij Prestipino en leer het verhaal kennen van de heilige die thuis in Sint-Truiden een muurschildering heeft.