buon appetito!

Het goede leven: lekker tafelen, een heerlijk glas, een smakelijk gerecht. Wie houdt daar nu niet van? Het hoeft daarom zeker geen sterrenniveau te zijn, integendeel zelfs. Vaak is het net op de kleine en onverwachte momenten en plaatsen dat de beste culinaire herinneringen ontstaan. Vers uit het water gevangen langs de kade, of in een achterafkeukentje waar 'la mamma' in de potten roert. Of in je eigen tuintje naast de bbq of met het cocktailreceptenboek in de aanslag. Een gerecht zien ontstaan in je keuken, het mooi dresseren en dan in goed gezelschap eten. Italiaans, Frans, lekker Vlaams, Scandinavisch, Aziatisch... het maakt niet uit. De straffe verhalen en sfeer komen vanzelf .

La vita è troppo breve per
mangiare e bere male