Shortbread: heerlijke, boterachtige koekjes ❤️
Shortbreads zijn Schotse koekjes gemaakt met boter, suiker en bloem. Ze bevatten geen eieren en worden gekenmerkt door een typische...
top of page
Thijs Marleen
- 13 dec. 2022
- 3 minuten
Lussekatt en Sankta Lucia
Vandaag is het feest van Sankta Lucia, een feest dat een heerlijke en onverwachte mix brengt tussen Italiaanse en Zweedse dingen, want...
121 weergaven
Thijs Marleen
- 21 okt. 2022
- 1 minuten
Petit-beurre uit de tijd van toen
Pure nostalgie, dit taartje van petit-beurre koekjes en crème au beurre… Hoeveel keer zou mijn mama dat vroeger samen met ons...
319 weergaven
Thijs Marleen
- 2 feb. 2022
- 2 minuten
2 februari of het verlangen naar de lente met Lichtmis
Als na de donkere dagen de lentekriebels weer beginnen op te borrelen. Als hier en daar er al sneeuwklokjes uit de donkere aarde piepen....
131 weergaven
Thijs Marleen
- 17 dec. 2021
- 2 minuten
❄ Een sneeuwdorp om te smullen ❄
Ik merk dat deze week, met de koele temperaturen en de korte dagen, de kerstsfeer bij mij stilletjes aan het komen is..... tijd om alvast...
43 weergaven
Thijs Marleen
- 6 dec. 2021
- 2 minuten
Shortbread koekjes met knipoog naar de Sint
Het bakken van koekjes gaat eigenlijk nooit vervelen. Om nog eventjes in de Sinterklaas-sfeer te blijven, leek het me leuk om eens te...
93 weergaven
Thijs Marleen
- 13 nov. 2021
- 2 minuten
Some more Marshmallows
Afgelopen weekend werd ik verrast door een leuk recept van mijn dochter tijdens ons weekendje in de Ardennen. Een klassiek Amerikaans...
68 weergaven
Thijs Marleen
- 10 nov. 2021
- 2 minuten
Eten we speculaas of speculoos?
Speculaas van Sinterklaas op de ontbijttafel. Euh... speculaas of speculoos: is dat dan niet gewoon hetzelfde? Het juiste antwoord is......
181 weergaven
Thijs Marleen
- 12 sep. 2021
- 2 minuten
Zachte Amaretti Morbidi uit Sassello
Het klinkt dan misschien als een 'dodelijk lekker' koekje, maar eigenlijk is morbidi niets anders dan 'zacht' in het Italiaans. Deze...
113 weergaven
contactdolcefartut
- 5 jan. 2021
- 2 minuten
La Befana en haar Befanini koekjes 🧹
Iedereen kent bij ons Sinterklaas en de kerstman, maar in Italië maakt La Befana net zo goed deel uit van de eindejaarsperiode als bij...
52 weergaven
Thijs Marleen
- 5 dec. 2020
- 2 minuten
Koninklijke gingerbread-koekjes
Ik weet niet hoe het met jou zit, maar ik ben inmiddels al besmet door het kerstvirus. Pas klaar met het opzetten van mijn kerstboom en...
51 weergaven
contactdolcefartut
- 29 nov. 2020
- 2 minuten
Chokladbollar
Het leest en klinkt niet alleen als muziek, het proeft ook zo! De kleine chocolade- en havermoutballetjes vind je op elke Zweedse tafel....
118 weergaven
contactdolcefartut
- 7 nov. 2020
- 2 minuten
Vandaag smullen we 'Kladdkaka'
In Zweden is 7 november Kladdkakans Dag (zeg maar 'dag van de chocoladecake'). Kladdkakor staan voor zoete, smeuïge chocoladecakes waar...
107 weergaven
contactdolcefartut
- 25 aug. 2020
- 2 minuten
Smoutebollen zoals op de kermis
Het laatste weekend van augustus is het steeds kermis in Sint-Truiden en eten we natuurlijk smoutebollen. Maar ik kon niet meer wachten...
3.218 weergaven
bottom of page