Ook aan de vooravond van Valentijnsdag is er zeker al plaats voor relaxte vibes en rode cocktails. Met een heerlijk frisse gin,...

Als je door Rome reist, is het onmogelijk om te vertrekken zonder er de heerlijke supplì al telefono te hebben geproefd. De ietwat...

Smalle straatjes, historische gebouwen, pleinen, theaters en kerken ... Gubbio is een heus openluchtmuseum én de middeleeuwse stad bij uitstek, in het noordoosten van Umbrië, ook wel 'het groene hart van Italië’ genoemd. Ga mee op onze mooie wandeling door deze ongelofelijk goed bewaarde stad, een historische smeltkroes van verschillende beschavingen. We bevinden ons in het schilderachtige noorden van de provincie Perugia met zijn glooiende heuvels, bossen, beekjes en vallei

Het klinkt dan misschien als een 'dodelijk lekker' koekje, maar eigenlijk is morbidi niets anders dan 'zacht' in het Italiaans. Deze...

In Italia wordt la festa del papà, Vaderdag, niet in juni gevierd, maar op 19 maart. Deze dag is gewijd aan San Giuseppe of Sint-Jozef:...

De 'Migliaccio' is een typisch Napolitaans carnavalsgerecht: een griesmeelcake bereid met ricotta , eieren en melk en op smaak gebracht...

In de liefde krijgen we vaak te maken met grote hoogten, diepe dalen, en vergt het wel soms een inspanning om het pad weer te effenen… In...

De Italiaanse film over de ietwat stuntelige postbode in Il Postino is zonder twijfel één van mijn lievelingsfilms. Het verhaal brengt...

Iedereen kent bij ons Sinterklaas en de kerstman, maar in Italië maakt La Befana net zo goed deel uit van de eindejaarsperiode als bij...

Staat ook bij jou thuis de pot Nutella op de ontbijttafel zoals bij zovele gezinnen wereldwijd? Groot nieuws dan, want de chocopot zal er...

De wereld wordt steeds kleiner, globalisering is een feit en we zijn stilaan allemaal 'wereldburgers'. Het belang van het spreken van een...

Maar mag ik u naast Amaretto, Limoncello en Aperol ook even een nobele onbekende voorstellen: Frangelico!

Als ik "San Pellegrino" zeg, denken jullie allemaal aan een glas licht bruisend water. In de cafés en restaurants van ons eigen...

De afgelopen dagen hebben we zitten puffen en zweten en beleven we de warmste week die ooit gemeten werd. Het was dan ook veel t e warm...

"Procida...? Wat valt daar nu te beleven? Da's toch maar een eiland van een zakdoek groot..." Inderdaad piepklein, maar 4 km²...

Piticchio, dat klinkt klein en lief....en dat is het ook. Piticchio is een dorp in de gemeente Arcevia in de afgevlakte bergketen van de...

Heb jij dat ook dat sommige geuren plots herinneringen oproepen? Ik heb dit telkens als ik in de lente langs de achterdeur mijn terrasje...

Werkdruk, files, tijdsgebrek, stress, gezondheidsklachten ... Wat willen we allemaal graag even ont-stressen en wegdromen in een heerlijk...

Natuurlijke wijn wordt vaak geassocieerd met romantische idealen: handen in de aarde, spontane gisting, niets toevoegen, niets wegnemen....

Ontdek Urbino, de parel van de Italiaanse Renaissance! Wandel door kronkelende straatjes, bewonder het Palazzo Ducale, geniet van een cappuccino op een zonnig plein en beleef kunst, geschiedenis en het echte Italiaanse leven.