top of page


Thijs Marleen
2 mei 20223 minuten om te lezen
Padstow - 'Rick Stein City' in Cornwall
Een authentiek haventje, kronkelende straatjes, onvergetelijke vergezichten, maar ook ... Rick Stein (voor wie van lekker eten houdt)....
60


Thijs Marleen
31 mrt 20222 minuten om te lezen
Preitaart met geitenkaas
Ik eet steeds vaker vegetarisch. Niet dat ik geen vlees meer eet, maar ik merk dat ik daar steeds minder behoefte aan heb. Mede omdat...
93


Thijs Marleen
13 mrt 20222 minuten om te lezen
Kliffen, grotten en rotsen bij Kynance Cove
Op het Lizard schiereiland in het graafschap Cornwall vind je één van de vele mooie baaien van Groot-Brittanië: Kynance Cove. Wetend dat...
95


Thijs Marleen
9 mrt 20222 minuten om te lezen
Citroen Crumble Cake
In het voorjaar bak ik veel met citrusvruchten. De heldere, pittige smaken van (onder andere) citroen en limoen zijn perfect om gebak op...
301


Thijs Marleen
6 mrt 20226 minuten om te lezen
Proeven van Parijs, on y va!
Zowat iedereen zal je vertellen dat het gewoon niet mogelijk is om Parijs op één weekend te 'zien'. En toegegeven, ... dat is waar. Want...
84


Thijs Marleen
1 mrt 20222 minuten om te lezen
Yoghurt bavarois met granaatappel
Gebrek aan inspiratie? Bavarois blijft een veilige gok. Hoe mooi het ook is, deze yoghurt bavarois is niet zo moeilijk om te maken....
316


Thijs Marleen
26 feb 20222 minuten om te lezen
Droogbloemen om eindeloos te genieten
Droogbloemen zijn hip... Droogbloemen zijn trendy... Droogbloemen zijn helemaal terug van weggeweest. Droogbloemen zijn weer helemaal...
42


Thijs Marleen
13 feb 20222 minuten om te lezen
Valentijn ... tijd voor sweet Italian Red Lips
Ook aan de vooravond van Valentijnsdag is er zeker al plaats voor relaxte vibes en rode cocktails. Met een heerlijk frisse gin,...
158


Thijs Marleen
9 feb 20223 minuten om te lezen
Verloren lopen in The Lost Gardens of Heligan
The Lost Gardens of Heligan, een echte geheime tuin die decennia lang verloren was gegaan, is terug mooier dan ooit. Vandaag neem ik...
115


Thijs Marleen
2 feb 20222 minuten om te lezen
2 februari of het verlangen naar de lente met Lichtmis
Als na de donkere dagen de lentekriebels weer beginnen op te borrelen. Als hier en daar er al sneeuwklokjes uit de donkere aarde piepen....
147


Thijs Marleen
1 feb 20223 minuten om te lezen
Bruggeskeswandeling in de 'wetlands' van het Gewestbos in Ravels
De mooiste manier om één van de grootste bossen van de Kempen te ontdekken, is… de pijlen van de Bruggeskeswandeling volgen. Een tien...
237


Thijs Marleen
26 jan 20222 minuten om te lezen
Recht in de roos met ... appelroosjes
Je hoeft geen gediplomeerd banketbakker te zijn om je aan dit heerlijk verleidelijke en roosvormige dessert te wagen. Een mooie roos,...
595


Thijs Marleen
23 jan 20223 minuten om te lezen
Uitwaaien in Wenduine
Prachtige natuur beleven, proeven van het mooiste dorp aan onze Noordzee. Gewoon er even tussenuit. Puur, gezellig en tot rust komen in...
182


Thijs Marleen
18 jan 20222 minuten om te lezen
Chocoladetaart
Wat mooi is, mag gezien worden! Deze chocoladetaart met een romige topping van ganache en verse aardbeien zet ik vandaag graag in de...
194


Thijs Marleen
16 jan 20225 minuten om te lezen
De vallei van La Hoëgne
De vallei van La Hoëgne is één van de mooiste valleien van België. Hier zie je de natuur vanuit een andere hoek. Dus trek je...
440


Thijs Marleen
14 jan 20222 minuten om te lezen
Pronto, pronto... Suppli al telefono 📞 📞 📞
Als je door Rome reist, is het onmogelijk om te vertrekken zonder er de heerlijke supplì al telefono te hebben geproefd. De ietwat...
156


Thijs Marleen
13 jan 20221 minuten om te lezen
Wandelen in de natuur maakt me gelukkig!
Wandelen, wandelen, wandelen en nog eens wandelen! Als je me vraagt waar ik me de voorbije maanden zoal mee heb beziggehouden, dan is het...
158


Thijs Marleen
8 jan 20224 minuten om te lezen
Alcohol kopen in Zweden 💙💛
"Zweden, daar is het toch superduur..." Of nog "en vooral de alcohol, onbetaalbaar gewoon..." Ja, maar ook nee. Maak kennis met...
114


Thijs Marleen
6 jan 20222 minuten om te lezen
Het feest van Driekoningen
Het nieuwe jaar is nog maar net begonnen en de volgende feestdag staat al weer voor de deur: drie koningen! Op zes januari wordt er...
20


Thijs Marleen
5 jan 20223 minuten om te lezen
Het middeleeuws kasteel van Reinhardstein
Op een boogscheut van de Hoge Venen, ergens tussen Ovifat en Robertville, ligt het kasteel Reinhardstein. De burcht lijkt rechtstreeks...
113
bottom of page