In Zweden is 7 november Kladdkakans Dag (zeg maar 'dag van de chocoladecake'). Kladdkakor staan voor zoete, smeuïge chocoladecakes waar...

De Fransen hebben cognac, de Schotten en Ieren hebben whisky en de Italianen hebben… grappa. Buiten Italië wordt het vaak gezien als een...

Voor de Halloween fanaten maken we vandaag een spinnenwebtaart ... maar eerst moeten we echt toveren. Een blikje met gezoete...

Dit weekend gaat het 'winteruur' weer in. Dit betekent een uurtje langer slapen, maar ook dat 's avonds een uurtje daglicht wordt...

Iedereen die al eens een kopje Earl Grey thee heeft gedronken, kent ongetwijfeld de sprankelende geur van bergamot. Maar wat is het...

Wie net zoals ik er graag eens een weekendje tussenuit wil - zonder teveel tijd te verliezen aan reizen - moet zeker eens richting Damme...

Staat ook bij jou thuis de pot Nutella op de ontbijttafel zoals bij zovele gezinnen wereldwijd? Groot nieuws dan, want de chocopot zal er...

Een boswandeling door een loofbos op dit tijdstip van het jaar is adembenemend voor je ogen met de gloed aan kleuren..., voor je neus...

Nu de koudere temperaturen en regenbuien weer in het land zijn liggen verkoudheden, snotvallingen en koorts weer op de loer en vallen...

De wereld wordt steeds kleiner, globalisering is een feit en we zijn stilaan allemaal 'wereldburgers'. Het belang van het spreken van een...

Maar mag ik u naast Amaretto, Limoncello en Aperol ook even een nobele onbekende voorstellen: Frangelico!

Mijn kennis van het Zweeds beperkt zich tot hej hej (een enthousiaste hallo!) en fika (de onovertroffen Zweedse koffie- en gebakpauze)....

Heb je binnenkort een etentje en weet je niet hoe je je tafel moet dekken? Dek 'm eens in de Bohemian stijl!

Het aantal mensen dat veganistisch eet, neemt de laatste jaren flink toe. Het aanbod aan veganistische recepten groeit jaarlijks en...

Als ik "San Pellegrino" zeg, denken jullie allemaal aan een glas licht bruisend water. In de cafés en restaurants van ons eigen...

Geroezemoes, gezellige drukte, links en rechts wat 'gesticolare' bij het afbieden, kuierende mensen, kleurrijke wanorde, tjokvolle...

Voor schilderkunst moet je niet altijd naar een museum. In Valloria - een klein dorpje in Ligurië (Italië) - val je letterlijk en...

Het laatste weekend van augustus is het steeds kermis in Sint-Truiden en eten we natuurlijk smoutebollen. Maar ik kon niet meer wachten...

Dat ik dol ben op Italiaanse gerechten moet ik je alvast niet meer te vertellen. Pizza, gnocchi, risotto, lasagne, spaghetti, pasta....ik...

"Staycation" : het woord van de zomer van 2020. Het is de samenvoeging van “stay” (verblijven) en “vacation” (vakantie). Je hebt het...